Jól hangzik  köszönöm szépen , legközelebb ki is próbálom , ma mégis marhahátszint sütöttem !

(azt mondjuk nem értem , hogy a halhoz miért vörösbort kell tenni a mártásba , de mindegy , lehet , hogy kipróbálom kétféleképpen)

Mégegyszer köszönöm a receptet!