Ilyen vastaggal ne csináld meg, viszont igazad van: félig fagyottan sokkal szebben szeletelhető. Az 1 centis szeleteket ne csak ketté vágd, hanem próbáld még vékonyabbra. De elárulok egy apró trükköt: ha teljesen felolvasztod, és megpróbálod nagyon-nagyon vékonyra vágni esetleg szakadhat a hús, nem lesznek szép szeletek, stb. De kit érdekel, mikor alatta a bazsalikomos sült paradicsom, felette pedig a ráolvadt mozzarella lesz? :))))) Magyarul: akár gyalulhatod is, látszani nem fog. Csak arra figyelj, hogy minél vákonyabb hússzeletekkel fedd be a paradicsomot, amit így már könnyedén kivitelezhetsz.

Üdv: dy