Aha akkro iylen "töltött muffinokkal" csak a baj van és nem lehet jól megcsinálni?

Mert az tökre mejött volna :)

amúgy a holnapi elő ételem ez lessz

KUKORICÁS-SZALONNÁS MUFFIN
Hozzávalók:1 kis fej hagyma
8 szelet húsos szalonna
1 ek olaj
150 g kukorica
230 g liszt
2 tk sütőpor
fél tk só
60 g vaj
180 g tejfől
3 ek tej (egy kicsit több híg tejföl)
2 tojás
Elkészítése:
A szalonnáról lefejteni a zsírt. A finomra vágott hagymát és szalonnát az olajon megdinsztelni. A kukoricát lecsöpögtetni. Lisztet, sütőport, sót összekeverni. Összemixelni a vajat, tejfölt, tojást. Beletenni a lisztet és a dinsztelt szalonnás hagymát.
200°C-om 20-25 perc


Itt mindent helyesnek találtam :D