Szép kis segítség! A fejemre is húzhattam volna a tőkehalfilét.

Szóval megcsináltam mindmegettés recept alapján, ami nem volt rossz, de különösen jó sem:

2 nagy fej hagyma karikára vágva a kivajazott tepsi aljára, majd rá a megborsozott tőkehalfilé. 2 dl tejszint összekevertem egy doboz ringlivel és annak az  olajával és azzal kenegettem meg a halat,  még kb. 3 dkg vajat is rámorzsoltam, majd alufólia alatt sütöttem 30 percig. Aztán alufólia le, (  és a hagyma  és a hal közben engedett levét leöntöttem) és megsütöttem még kb. 15 percig. Leveles spenót és rumlipüré volt hozzá. Mindenkinek izlett, kivéve engem.