chilii volt szíves egy nagyon klassz táblázatot közzétenni a Stahljuci topikban a muffinok alap-hozzávalóiból, ezt egyszerűsített formában ide is berakom:

Egyszerű/extrákkal (12 db-hoz)

25/20 dkg liszt
2 púpozott tk sütőpor
10-15 dkg cukor (fehér, barna, por, nád, vagy méz)
15-20/20 dkg tejtermék (tejszín, tejföl, joghurt - helyettesíthetők egymással)
8 dkg zsiradék (vaj, olaj, margarin)
2 tojás (vagy csak fehérje)
0,3-0,75 dl folyadék (likőr, pálinka, bor, gyümölcslé, tej, író)
30 dkg extra (gyümölcs, zöldség, aprított diófélék, magok, csoki)

Hajrá! :)
ribizli