Dydand
2006.05.31
|
|
0 0
598
|
Kulináris kolléga! Jól értem, hogy nem érted? ;))) A canneloni egy tésztaféle, olyan kb 2cm átmérőjű csőszerűség, megtöltöd bármivel, nyaknöntöd egy bármilyen stzósszal és be a sütőbe. Az ízes szószban fő meg, miközben teleszívja magát a szafttal. Ha gondolod este lefényképezem nyersen. A rokfortmártás sem eg ynagy etvasz, kell hozzá rokfort szétnyomkodva, tejföl (vagy tejszín), kevés fehérbors, zúzott fokhagyma és vagy egy csipetnyi halfűszer, vagy pedig római kömény. Ezzel öntöd nyakon a töltött tésztákat és kész. afSiH! További szép napot, üdv: dy |
Előzmény: kulináris kóstológia (595)
|
|