kikisérleteztem egy sajtos muffint, szerintem nagyon finom:

 

 

Nerdy féle sajtos muffin 24 kicsi vagy 12 normálméret

 

2 pohár liszt (4 dl)

fél nagy kefír (ha kevés, akkor még kell beletenni)

1 tojás

fél dl olaj

fél csomag sütőpor

1 kk vegeta – nálam a virgine nevű a favorit

1 tk pirospaprika

reszelt füstöltsajt

1 ek sikér

 

tetejét meg kell szórni a formában reszeltsajttal

 

én 20 percet sütöm alsón, légkeverésen és 10-15 percet légkeverés felsőn

 

tejet nem teszek bele, mert attől kemény lesz!

 

 

(a receptet idekopiztam, remélem, hogy normál méretű betűkkel fog megjelenni, ha nem akkor bocsi)