Zitka, muszáj lesz beszerezned egy szilikon formát simán kicsusszannak belőle a muffkók!
Nem, nem lette a virsli mellett rés....nem tudom miért..

Így csináltam:

SONKÁS-HAGYMÁS-SAJTOS MUFFIN

12 db

2 dl joghurt
1/2 dl olaj
2 tojás
1 tk só
10 dkg reszelt sajt
1 kis fej hagyma apróra vágva
2 ek póréhagyma zöldje apróra vágva
20 dkg liszt (benne egy csomag, vagy 2 kk. sütőporral)
1,5 pár azaz 3 db virsli

Az első 4 összetevőt összekeverni, majd bele a reszelt sajt, a hagymák és a sütőporos liszt.
A muffinformába adagolni és a közepükbe - az eredeti recept szerint - minivirslit nyomni, de én a snassz virslit daraboltam fel és ezt tettem bele.

Latsia:
- karakteres sajt kell bele, én füstöltet tettem