Mint alant elpityeregtem, csuka híjján vettem egy kis garnélát. Ma este jött el az ideje, hogy valami ehetőt varázsoljak belőle.

Egy fél vajat felolvasztottam, jócskán szórtam bele apróra vágott fokhagymát, majd tíz percig pároltam, pirítottam benne a rákocskákat némi sóval, borsal meghintve kevés citromlé kíséretében. Aztán ráborítottam a tegnapról maradt pároltrizst, egy kis házi paprikakrémmel megszineztem, beleütöttem két tojást és összeforgattam. Utána ment az egész a sütőbe reszelt sajtal jócskán meghintve és szép pirosra sütöttem.

Ha holnap nem írok, akkor ettől döglöttem meg...de nagyon király lett...