Sziasztok!

Hát jó, akkor beteszem a képet. Finom volt, mára csak egy kis kocsonya maradt belőle, de már az is a hasamban figyel:)

Egyébként tényleg sajnálom, hogy ennyire nem tudunk halat enni, illetve ennyire nem szeretjük a halat. A statisztika (2-2,5 kg hal/fő/év) elszomorítró, nálam ez 1 kg/hét, minden más- vagy harmadnap halat eszek. Szoktam fagyasztott tengeri halakat is enni, de 80%-ban friss, élő halat vásárolok és azokat dolgozom fel. Fagyasztva tengeri herkentyűket szoktam venni, egyszerre nagyobb mennyiséget, hogy legyen "mihez nyúlni" otthon, ha megkívánom, így mégtöbb hal és halas ételvariáció készíthető.

Mielőtt még valaki rákérdezne, halászlét havonta-kéthavonta egyszer szoktam enni, a halat ezerszer változatosabban el lehet készíteni a halászlénél:)

fan_fan: igazad van, kevés kép van fent. Én általában igyexem fényképezni, persze nálam is előfordul, hogy elfelejtem. De más képeit is szívesen nézném :)

Szóval: HALRA FEL! :)

Üdv: dy