fan_fan halblogja

Ma újfenn majonézes lengyel ruszlit ettem. Támadt azonban néhány új gondolatom. Ma mintha úgy éreztem volna, az ecet erőszakosan előtérbe nyomul.Nem lenne jobb a halfiléket folyó víz alatt ecetszegényebbé tenni ? (Persze utána alaposan kinyomkodni a vizet.) Meg a tubusos majonéznek is van ecettartalma. Esetleg tejföl jobb lenne helyette. Vagy a közismert elegy: tartármártás. Minden hasznos ötletet szívesen fogadok.

Holnap este olajos halkonzerv lesz.