hát muszáj volt összekeverni a lisztet meg a nedves trutyit! de mivel a szódabb úgy emeli a tésztát, hogy odabent buborékokat fejleszt, aztán azok köré "rákeményedik" a lisztváz, nekem viszont már elbuborékosodott a sav hatására még a sütés előtt, így nem maradt ereje újabb buborékok fejlesztésére. ha már van buborék, mielőtt sütnél, az rég rossz (ezért kell mindig lisztbe keverni, h minél később keveredjen a folyadékkal). szóval todományosan ennyi :-)