Konkrétan? Azt igazán hölégkeverös sütöben no meg kemencében lehet. Veszek 5kg lisztet, megkelesztek kb 5*5dkg élesztöt, Majd teszek bele egy kis tejfölt vagy vajat vagy savot és langyos vizet és gyurni kezdem. AMikor már szinte fényes és nem ragad akkor egy jó órára keleszteni teszem. Ezekután felosztom az egyik feléből simán kenyeret formázok és megsütöm. A másik feléböl csinálok zsemlét/kiflit ezek közt is a felébe teszek kolbászt sajtot és ugy sütöm meg az simán elég egy vacsira...teával/kakóval elég is.... A kenyérbe is lehet sütni sonkát, vagy pácolt húst, de az már inkább húsvéti dolog...Lehet ugy is, hogy sonkábe teszel lángolt kolbászt vagy tojást és azt beleteszed a kenyérbe és amikor szeled a kész kenyeret akkor tök guszta és finom...1kg lisztből kb 1.30kg kenyér lesz...

AMugy ha az ember ügyeskedös kedvében van akkor baromi olcson lehet jó kajákat is az asztalra tenni...(lángos, fánk, pizza)