1 csirkemell - negy vekony szeletre vagva. Ezeket jol el kell verni folia alatt.
4 -8 ujhagyma szar (csak a zoldje kell)

2 evokanal szoja szosz
1 evokanal rizs ecet
1 kaveskanal gyomber (ginger
1 fokhagyma
2 evokanal repce (canola) olaj

A csirkemellet jol elverjuk, es a szelet kozepere egy-ketto ujhagymaszarat fektetunk.
Feltekerjuk, lazan megkotjuk, hogy ne essen szet.

A csirkemell gongyolegeket marinaljuk legalabb ket oraig sutes elott. Jo otlet, ne a hideg, hutobol kivett hust tegyuk a grillre, legalabb fel oraval elotte vegyuk ki a hutobol (ez minden grillre vonatkozik).

Talalas elott 5-10 percet allni hagyjuk - mielott felvagnank, leszedjuk a madzagot rola.