Ja, kihagytam, hogy magas hőfokon, amúgy kiadja a levét és kiszárad. Nem hátrány, ha kicsit "megkapja" a külsejét, mert a kialakult kéreg nem engedi ki a lét...

Két hete állnak a hűtőben pácban szarvascomb szeletek. Kicsit már aggódtam értük, de tegnap este végeztem egy próbasütést. Csodás volt.