Az otthoni gépemen van elmentve, de azért talán megy annélkül is.

A lényeg, zöld alma, két-három féle sajt (nálunk tegnap mozarella, sós lében juh sajt, ementáli, de szerintem ami van, vagy amit szerettek), kockára vágva. Öntet: joghurt, pici olaj, pici citrom, pici só, bors. Még meg lehet bolonditani piritott magokkal, dióval is.