A ZsuR által emlegetett zellerszár nem a gumós zeller szára! Szárzeller vagy halványító zeller néven fut itthon, pl. a Kolosy téri piacon lehet kapni, és mind ízre, mind állagra más, mint a gumós zeller szára, finom (szerintem) nyersen is, meg mindenféle ételbe. Jó ropogós, és jóval enyhébb ízű, mártogatni is alkalmas. Nem olcsó, de kiadós, szóval szerintem megéri az árát. A levelét én le szoktam vágni, megszárítom és zellerzöldként használom.
ribizli