csilla597 Creative Commons License 2005.12.31 0 0 2766

Sziasztok muffin rajongók!

Nekem így sikerültek az első muffinok, és nagyon finomak! A recept: 50dkg liszt, 30dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 cs vaníliás cukor, 4 tojás, 1 sütőpor, 10dkg olvasztott vaj, csipet só, 2,5dl tejföl, 2 tábla csoki. A lisztet elkevertem a sütőporral, a többi hozzávalót habosra kevertem, majd hozzáadtam a lisztet, végül beleforgattam az apró darabokra vágott csokit. Ez az első kép receptje, a másodikba tettem 2 evőkanál kakaóport. 24 db muffin lett belőle. A formát kikentem olajjal, és papír nélkül is tökéletesen kijött, nem ragadt le. További jó sütögetést, és boldog új évet mindenkinek!