Boarhunter
2005.12.17
|
|
0 0
279
|
Nem haraptuk le a fejed, ne legyél már ennyire sértődékeny.
Egyébként nem csak a Tisza, a Duna felső folyásán is így csinálják a halászlét...akik nem értenek hozzá... Ebből is látszik, hogy ez eredendően a szerbektől származik, oszt észak felé haladva a magyar konyha rányomta bélyegét. Nem titok, hogy igazán jó halászlét csak a nagy folyóink alsó folyásán csinálnak.
Egyébként az exmenyasszonyom Tiszadadai volt, és az ő anyukája is "tisztán" csinálta a halászlét. Annyit mondott, hogy ha nincs jó hal, akkor tesz bele egy kis zsírt a paprika miatt, de a hagymát akkor sem pirítja meg benne. Ő az apjától tanulta aki híres halász volt. |
Előzmény: Dydand (278)
|
|