Én disznócombot aprítógépben daráltam (inkább pépesítettem) ügyelve hogy inas részek ne kerüljenek bele. 40dkg lett, és kb.10-10dkg füstölt és trappista sajtot kockáztam bele. A formát zsírral kentem, és szórtam bele zsemlemorzsát. Nagggggyon fini, próbáld ki!