A Cora volt a nyerő! Megvettem több mint egy kilót és megkérdeztem a halast, aki azt mondta, hogy ez igazán nyersen a legjobb( ez a suschi alapja), ha sütöm, akkor csak épp-hogy, pici olivaolajon, mert ha nagyon sütöm, akkor kiszárad. Na ennyi pénzért és főleg Szenteste, nekem ne száradjon ki. Most akkor itt az izgalom, hogy jól készitsem le. Állítólag ez olyan a halak között, mint a bélszin a marhánál. A legjobb és nem kell agyonsütni. a legjobb ha a belseje nyers és rózsaszin.