kemese Creative Commons License 2005.09.27 0 0 88

Eszembejutott még egy saláta, amit a Nagyim csinált.

 25 dkg száraz babot babérleveles, fokhagymás, enyhén sós vizben puhára főzni. Mig fől, 1 nagyhagymát karikára vágni, gyűrűire bontani, enyhén lesózni. Ha kész a bab, meg kell várni mig kihűl. A tegnapi ecetes, cukros vizbe bele a bab, hagyma kicsavarva. Akkor jó, ha előző nap készited. Nagyim időnként virsli karikákat is tett bele, igy már elég kiadós vacsora.