Akkor viszont nem a belekeverés sorrendjével, hanem a tészta állagával lehetett baj. Ahogy shane is írta, ki kell tapasztalni. HAjszálra ugyanolyan mennyiségű folyadék és liszt esetén is iszonyatos különbségek adódhatnak - pl. a liszt minőségétől függően... De a tojások is időnként akár 2x-es különbséget tudnak produkálni.