Jó az a hőlégbefúvás/keverés, csak ki kell tapasztalni!
Ugyanúgy, ahogy minden más sütési módot sütőnként.
Nekem 2 tepsivel teljesen jól működik, a sütőben úgy kell elosztanom a helyet, hogy nagyjából egyenlő távolság legyen az alja-teteje és a tepsik között.
Kicsit lassabban sül, mintha egyedül lenne a tepsi, de nem kell forgatni.

A következő napokban megint a "hűtőben sült" lesz divat. :))
ribizli