Szia Thulya !
> >"Csak és kizárólag? Semmi Ca elvonás a csontokból, fogakból? "
> >Én nem tudok ilyenről (de mindig szivesen tanulok).
> >Bővebben ? Forrás ?
>
> Egyelőre passz, emlékeimre (ezek szerint is likacsos) építettem.
O.K., ha lesz valami, írj !
(már csak szakmailag is kíváncsi vagyok rá)
> Kiolvasva: fehérjével. Kérdezve, hogy a sok fehérjével keverem a fehér cukrot Ca
> elvonásügyileg.
Hogy a fehérjefogyasztás fokozná a Ca-disszimilációt ? :-o
_Nagyon_ sok fehérje leterheli a vesét, de a kálciumra ez nincs hatással -szerintem.
De mondom, én nyitott vagyok az új felfedezésekre. :)
> Olyan biztos ez? Felmérések?
Én nem csináltam. :) De ha tudsz olyanról, ami cáfolna, akkor várom azt is. :)
> A másik irányból még egszer: a felszívódás hatékonyságában se lenne különbség? > Egy egészséges(en táplálkozó) embernél a bélbeli felszívás jóval hatékonyabb lehet.
Ezek szerint egy egészségtelenül táplálkozónál rosszabb lenne a felszívódás => fogyáshoz vezetne. Nem látom a sok sovány amerikai gyereket. :)
Ne felejtsük el, hogy a nyerskoszt-evés bármennyire is szimpi, nagyon sok rostanyaggal terheli le a beleket. Ez egyrészt jó (pl. székrekedés ellen), de tudjuk ugye, hogy a sok emészthetetlen cellulóz meg tud kötni tápanyagokat, vitaminokat, vitaminokat, nyomelemeket.
Ezt a laborban ki is használjuk, celloszorvos derítésnél.
"Több száz több éve vegán ismerőst nézve, legfeljebb a vas (biztos nem esznek elég mákot) "
A mákot nem a kálcium miatt emelted ki ? :)
Szia: Peti