Thulya Creative Commons License 2005.06.13 0 0 3452
Szia Peti!

>> > Mennyi a szervezet napi (átlagos) kálicumszükséglete ? 1000-1500 mg.
>> Mármint a hogyan táplálkozó szervezetének? Kin mérték le? Olyanon, aki nyomja
>> magába a fehércukrot és egyéb kálciumrabló cuccokat?
>Ennyi az átlag szükséglet, a "cukor-nyomó", és a "nemnyomó" is benne van.

De pont ez az. Mivel a "nemnyomó" táborban lakozom nagyrészt, a "nemnyomó" átlagokat szeretném látni és, nem a "nyomóval" elvitt átlagközepet.
Nyomozzuk ki. Hehe. :-)

>> Mák: 968 mg / 100g
>Tehát mákból 3 - 4.5 kilót kell megenni havonta..?
>Egyszer-egyszer megeszi az ember a rétest, bejglit, stb., de kilószámra enni a mákot egy kicsit abszurd szerinem.

Persze, nem csak mák van a (növényi) világon.

>> Szezám: 783 mg / 100g
>A szezám nagyon finom rántotthús bundájába sütve, vagy kis szezámos szeletkék >formájában. De azt sem kilószámra.

És még 7x11x13 módon. Ne erőltessük a monokultúrát.

>Ha már ennyire erölködünk, (v)együk simán a mészkövet (40000 mg Ca/100g)

(V)egyél. Én inkább maradnék a máknál. :-)

Na jó, ott a Neurosan, azt néha hazaviszek egy kis cementszörpnek...

>> Tehéntej: 114 mg /100g (uott)
>Na látod, a tej sokkal reálisabb (sőt, az egyik legjelentősebb) kálciumforrás, nem >elfelejtve hogy a tejtermékek még több Ca-t tartalmazhatnak, pl. sajt >(ementáli:800mg/100g!!)

Ja. De mint látható, nem a kizárólagosan legjobb. Aki meg akar lenni tej nélkül, nagyobb kockázat nélkül, több odafigyeléssel meg tud lenni, de ez alap, mint tisztáztuk: minél növényibb alapú az ember táplálkozása, annál jobban oda kell figyelnie és annál tudatosabbnak kell lennie.

Üdv,
Thulya
Előzmény: petike23 (3447)