zsigrai76 Creative Commons License 2005.05.23 0 0 380

a recept csak úgy ahogy éppen emlékszem:

kevés olajon két szelet vékony bacon szalonnát kisütünk. kivesszük a zsírból, félretesszük. az olajba beleteszem a félbevágott kelbimbót, megpirítom. rászórom a mozsárban összetört kesudiót, lefedem, 10 percig hagyom lassú tűzön. ezalatt salátát felaprítok (tv-ben zacsis eisberg, khm) ráleteszem egy tányérra, rászedem a kelt és a tetejére rakom a bacon szalonnát.

jó étvágyat

 

a thai bazsalikomnál én sem vettem észre semmi különlegeset, csak annyit, hogy aprólevelű.

Előzmény: outdownS (373)