Az még nem jutott eszembe, hogy olyan kis dolgok is szerepet játszhatnak a különbségek létrehozásánál, mint a tojás nagysága, stb. Az ember mindig tanul valamit.

Persze az lenne a legegyszerűbb, ha az egészet még egyszer megpróbálnám úgy, hogy nem variálom a lisztet, a cukrot, normál méretü muflitepsit használok és kivételesen kibélelem papirral. Csak már ettől az egytől elment a kedvem, főleg hogy a férjem megjegyezte, hogy ehelyett valami hasznosabbat csinálhattam volna.

Én is úgy tudom (a receptek alapján), hogy a muffinokat  általában 180 C körül kell sütni, de ebben a receptben 200 C volt előirva, és én ennyin sütöttem.