Tegnap megpróbáltam rekonstruálni a búvár-túrós muffint. Nálam a végeredmény nem lett olyan gyönyörű. A barackdarabok sülés közben kamikaze módon felküzdötték magukat a muffok legtetejére és elszántan odasültek a forma széléhez, ráadásul a tészta is egy kicsit morzsalékos lett, így elég nehéz volt őket kiimádkozni a tepsiből.

DE: megint működött a "ronda és finom"-effektus, mert a szakértő közönség szerint ez volt eddigi pályafutásom csúcsa. :))) (Kép is van, csak elfelejtettem letölteni a kameráról.)

Szóval köszi a receptet!! Bennem is megfogalmazódott a kelttésztás változat, kipróbálta már valaki esetleg?