Habarás : egy csészébe (nekem most a müzlis csésze a kedvencem) beleöntöd a tejet, vagy a tejfölt, beleszórsz lisztet, habverővel összekevered csomómentesre.

A forró ételből kicsit beleöntesz, hogy ne kapja össze, ha beleöntöd a főző ételbe, aztán folyamatos keverés mellett beleöntöd és összefőzöd.