Vik 23
2005.03.01
|
|
0 0
753
|
Az Agatha Christie-topic "lakóinak" kérésére ide is beírom:
MISS MARPLE MAZSOLÁS-VAJAS SÜTEMÉNYE Hozzávalók: 25 dkg porcukor, 25 dkg vaj, 25 dkg liszt, 4 tojás, 10 dkg mazsola, 1 kávéskanál sütőpor vagy szódabikarbóna. A sütéshez: kosárka-formák vagy muffinsütő + papírkosárkák. A vajat habosra keveerjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat, és azokkal is jól kikeverjük. Végül a vajas krémbe keverjük a sütőporos lisztet, majd a megmosott mazsolát. A tésztát kanállal a kosárka-formákba vagy muffinsütő-mélyedésekbe helyezett papírkosárkákba szedjük úgy, hogy a formák kb. 2/3-részig legyenek megtöltve. Forró sütőben tűpróbáig sütjük.
|
|