Bocs, h csak most válaszolok, 7végén szülinapoztunk.

tejszínes-csokis muffin:

 

száraz alkatrészek:

300gramm liszt

fél sütőpor

2ek kakaópor

5dkg apróra tört csoki (bármilyen)

 

2tojást habosra keverni 120cukorral, mehet bele narancslekvár, vagy bármilyen lekvár mondjuk 2ek, fél deci olaj.

 

Ezeket összekeverni, és felvert (másfél deci) tejszínhabot óvatosan hozzákeversz.

 

Ez egy lágy állagú muffin lesz, ha vki a szárazabb tésztát szereti, akkor nem fog ízleni.

 

Aztán mutatok még:)

 

 

 

 

 

 

Ez alapban az előző recipe, tejszín nélkül, kukoricapehellyel, és puffasztott rizzsel az aljában, és a tetején (belekeverve is jó). Ezt úgy készítettem, h a forma aljába szórtam a cuccost, és rászedtem a tésztát, majd a tetejére is tettem keveset.

Ha van időm, és kedvem, akkor elszórakozom azzal is, h fél adag tészta megy a formába, rá egy kanál lekvár, vagy puding, ás rászedem a másik felét. (a pudingot kicsit felveszi a tészta, de így is jó.)