Szia!

Bocsi, hogy csak most válaszolok, de hétközben nem voltam gépközelben...

 

Szerintem mogyoróból ugyanolyan módszerrel lehet megsütni ezt a muffint, mint mandulából (emlékeim szerint legalábbis nem olajosabb a mogyoró a mandulánál... legfeljebb egy kicsivel).

A cukortérfogat pótlására nem tettem bele semmit, így sem lett semmi baja :)

 

 

chupi:

Nekem nem lukadt ki a citrom, az egyik viszont behorpadt... lehet, hogy ha tovább főztem volna, akkor kilyukadt volna, nem tudom.

 

Különben tényleg igaz, hogy még két-három nappal a sütés után is finom puha! (hétfőről megmaradt néhány -2-, és azokat tegnap ettem meg!)

 

JamiC