Szerintem a göz a pair nelkul is kiold valami borzaszto szmötyit a kavebol, attol lesz keseru-savanyu ize. A jo eszpresszo ugy keszul, hogy kb. 90 fokos vizet nagy nyomason gyorsan atnyomnak a kaven, semmilyen goz meg fozes nem tartozik a foyamathoz.