Tartok tőle, hogy amit itt "vizes kefirgomba" néven ismertettek páran, az nem más, mint a hirhedett "japán kristály". Az olyan, mint valami kristály, vízben "él" és növekszik.
A kefír alap jellemzője, hogy tejből van. A japán kristály kultusza valamikor a '80-as évek elején volt elterjedt idehaza...

SaGa