Szuperfinom diabetikus dióskocka:

21 deka örölt dió
7-8 tojás (mérettől függően)
10 deka fruktóz
2 ek zsemlemorzsa
diabetikus csoki a bevonáshoz

A tojásfehérjét kemény habbá vered a fruktózzal, egyenként hozzápottyantod a sárgákat, lazán bele a 2 kanál morzsával összekevert diót.
Kivajazott kilisztezett, vagy sütőpapírral bélelt vagy szilikon formába öntjük, 180 fok, 20-25 perc.
Olvasztott csokival bevonható.
Ebből a menniységből 24 kocka lesz.
Holnapra megtudom, hogy 1 kocka hány g. szénhidrát.
Nagyon finom, és egyszerű.