Böbsi, kutykurutty:

akkor betolok ide pár receptet, amit a géphez adtak ( Delton 0838). Nem'tom, hogy gépspecifikus-e az elkészítés, mindenesetre leírok mindent :)

Eperlekvár :

Alapanyagok:

Friss eper (megtisztítva, megmosva) - 450 g
befozo cukor - 450 g
egy kanál vaj

1. Vegye ki a kenyérsüto formát a gépbol
2. Helyezze a dagasztókést a kenyérsüto forma alján található tengelyre, és ütközésig nyomja le.
3. Aprítsa fel az epret és tegye a kenyérsüto formába, majd adja hozzá a cukrot és a vajat.
4. Helyezze vissza a kenyérsüto formát a kenyérsüto gépbe.
5. Válassza ki a "Lekvár" programot (ezen a gépen ez a 9-es)
6. Nyomja meg a "start" gombot.
7. Ha véget ért a program, vegye ki a kenyérsüto formát. Használjon hoálló kesztyut.
8. Öntse tisztára mosott, kiszárított üvegekbe. Az üvegeket légmentesen zárja le és címkézze fel.
9. A lekvárt tárolja hutoszekrényben.
10. Az egyszerre készítheto lekvár mennyisége 675-900 g.

/*az elkészített lekvár tartósítószert nem tartalmaz, ezért hosszú ideig nem tárolható!/

a málnalekvárt tökugyanígy kell elkészíteni, ugyanazok a lépések, ugynazok a mennyiségek!

ha érdekel, van még kétfajta narancs, citrom és egy almalekvár recept :)

üdv!

ip