Hmmmm....
mikor mi voltunk akkor túlnyomórészben canadai és német vendégek voltak. A canadai konyhát ugyan nem ismerem, de a németet sajnos igen. Namost, ha a mexicoi konyhát hozzáigazítod a német ízekhez, akkor abból szerintem nem sok jó fog kisülni...
Bár lehet, hogy a fűszereket kicsit visszafogták a kinti éttermekhez képest, de nekem ízlett. És mint említettem is nagyságrendekkel jobb volt, mint kint.