Reisinger Orsolya védőnő: Mérlegen a vegetáriánusság c. könyve kifejezetten a vega gyermektáplálással foglalkozik és elvégzett egy felmérést is.

Konkluziói:
- A ovolaktó és a laktó vegaság kompromisszum nélküli táplálkozási forma a gyermekeknek is.
- A tiszta vegaság(nincs állati eredetű táplálék) kellő körültekintéssel mindenféle szempontból megfelel a gyermekek táplálására.
- Minél tisztább a táplálkozási forma, annál elégedettebbek a saját evési szokásaikkal.(húsevők a legelégedetlenebbek a saját étkezési szokásaikkal)
- A vegán szülök (a legszigorubb vizsgált tápl.forma) tudnak legtöbbet a táplékokról és az dietetikáról.
- Mi volt a legnagyobb hátráltató tényező az átállásnál? Nem a pénz, nem az uj szokások kialakitásának nehézkessége, hanem a környezet és a magyar(!) orvosok kifejezetten ellenséges hozzáállása a vegetáriánus táplálkozáshoz. (Hál istennek nyugaton máshogy mennek a dolgok)
- Minél tisztább a táplálkozási forma, annál egészségesebb a vizsgált csoport.

Ajánlom tanulmányozásra Dr. Shelton, Dr. Bieler, Dr. Hanish műveit többek között. A vegetarianus.hu-n találtok hivatkozásokat.

A táplálkozás a mai embernél a nevelés hatására alakul ki. Semmi köze az egészséghez vagy a jozan észhez. Sajnos...

A daganatos megbetegedések több mint 50% emésztőrendszeri daganat.
Minden 3. ember szenved emésztőrendszeri panaszoktól(hasmenés, székrekedés, vékonybél-, gyomor, vasagbélfekélyek, hurutok, savtúltengés, végbélproblémák, felszivodási zavarok).
A magyar lakosság 60% tulsúlyos és szenved az ebből következő (secunder) betegségektől.
Magyaroszág elsők között van a sziv és érrendszeri halálozások listáján, aminek elsődleges oka a táplálkozás minősége.
A magyar lakosság 25%-a szenved reumás és köszvényes mozgásszervi panaszoktól, aminek elsődleges oka a husokban található húgysav.
És hosszu még a lista.

Honnan vannak ezek, ha annyira egészségesen eszünk???

Üdv
Adept