Sziasztok!
Tanácsot kérek a birsfőzőktől. Vagy egy kis birsfám, az idén termett jópár gyümölcsöt - és egy csomót lehullatott, amit felszedtem -. Most az a gondom, hogy szeretnék olyan birslekvárt csinálni, amiben dió is van. de meg kell mondjam tök béna vagyok ebben a kérdésben, mert tavaly is teljesen híg lett, hiába próbáltam szárítgatni, a végén ki kellett dobnom, mert bepenészedett. Segítsetek nekem, mert nekem nagyon ízlik és most csinálhatnék egy csomót. Előre is köszi