sziasztok,

a szalalkáli (régen Sal Alkali-nak hivták) úgy készül, hogy vízgőz jelenlétében összeengedik az ammóniát és a széndioxidot. Ilyenkor nem egységes anyag keletkezik, hanem (zömmel) ammónium-hidrogén-karbonát (NH₄HCO₃) és ammónium-karbamát (a karbamidsav (NH₂-CO-OH) ammóniumsója, azaz NH₂COONH₄). Mindkét anyag, már szobahőmérsékleten is bomlik ammónia és szén-dioxid keletkezése közben (tehát nem a párolgása miatt illékony!).
Üdv, naox