A vállalkozó szempontjából a hurka-kolbász még elmegy mert "jó" sósan sokáig eláll - de a hús már húzós, mert sok bors alatt is érződik, ha állott. Szóval nagy forgalom kell hozzá,BP-n ezért nincs lacipecsenye, csak a piacokon. És nagy az antireklám (egészség, koleszterin stb.). És valódi húsból kell, hogy készüljön, nem úgy mint az a rengeteg amcsicucc. (Figyeljétek meg mi minden fog kiderülni a Mc'Donalds perek során ...)
Plebejus kaja, csak periférián értékesíthető.
Én három évig minden reggel átutazóban a Zsigmond-téri kispiacon ezt ettem. Cseresznyepaprikával.