Ez teljes kiörlésű rozsliszt (RTKL), nem búzaliszt, erre is érvényes ez az osztályozás?
Mert nincs rajta ilyen jel (csak az RTKL), és az általad linkelt oldalon másutt megtaláltam a lisztfajtáknál https://szupermenta.hu/lisztfajtak-liszttipusok/, de a rozslisztre nem ad meg ilyen A1-C2 minősítést és a termék honlapján se ír erről: https://www.nagyititka.hu/termekek/nagyi-titka-teljes-kiorlesu-rozsliszt/.
Szóval kösz szépen a segítséget, de nem lettem előrébb. Esetleg írok nekik, mit változtattak, hogy ennyit romlott (javult??) a minőség.
Aztán ha válaszolnak, akkor azt vagy elhiszem, vagy nem :)