Sziasztok,

Abszolút kezdőként felmerült bennem egy kérdés. Ugyebár palackozáshoz adott mennyiségű cukrot kell adni, hogy keletkezzen széndioxid a palackban.

Lehetséges lenne hozzáadott cukor helyett inkább az erjedés vége előtt palackozni a sört, amikor még épp akkora a cukorfoka, mint amennyit a hozzáadott cukorral állítanék be?