Tisztelt fórum társak!

Segítséget szeretnék kérni.Borom megállt a forrásban nagyon édes /cukorfokot nem tudtam megmérni/ az alkohol tartalma kb 6.6%. Próbáltam hidegtűrő fajélesztővel újra indítani,aztán melegíteni,de meg se mozdul.Valakinek valami ötlete még?