Citrus latifolia (Tahiti lime), nagyon szuper, boltokban sok szart árusítanak, nem kell készpénznek venni.

Közel 15 éve nagyon szeretem ezt a fajtát, a fórumon már többször raktam fel képet róla.

Papírvékony héjú, illatos, mag nélküli, különleges finom aromájú, messze nem olyan savanyú, mint egy citrom.

A héja erősen zöld, majd halványabb, majd kezd besárgulni. Már zölden is használható, de jobb az érettebb állapot.

Semmilyen vitában nem mentem volna bele, hiszen a sajátjaimból tudom megállapítani, hogy mi a helyzet.

 

Buddháról én egyszer beszéltem , nem is érdekel a Buddha.

Ez a Buddha keze (kis kacsókája), tehát nem a Buddha, csak a KEZE!!!

 

Ezt aprítottam fel kis kockákra és kandíroztam.

Három személynem adta kis kóstolót, áradoztak az ízéről és a finomságáról. Semmihez nem hasonlítható és nem kapható sehol.

Ezt senki nem eszi törökülésben, sőt nem is eszi, csak csipeget belőle egy keveset, hébe-hóba.