Sziasztok

 

Nagy terveim voltak az idén a paradicsom aszalásával, de nagyon nem volt mit. Úgy ellepték a poloskák, hogy 30 tőről enni is alig jutott, ezért lenne egy üzleti javaslatom, hátha van itt valaki akit érdekel.

 

Szívesen vállalnék aszalást, cserébe a termék feléért. 

 

Debrecenben élek, ez csak kis távolságon belül működhet, esetleg még Hajdúszoboszló, mert oda elég gyakran kell mennem.

Úgy tippelem, hogy minimum 5 kilótól érdemes elkezdeni. Fügéből kb. 8 kg. fér bele egyszerre, de az darabosabb, a szeletelt paradicsom fajlagosan több helyet foglal.

Persze házi és nem permetezett paradicsomban gondolkodom.

 

A fügét már ismerem, az a súlyának kb. 60%-át elveszti a tisztítás, aszalás során. A  paradicsomról most azt találtam, hogy 5 kilóból kb. 60 dkg aszalvány lesz. Nyilván  ez attól is függ, ki milyen szeletekre vágja, meg hogy mennyire szereti megszárítani.

 

Elektromos aszalóm van, elég korrekt. Belül minden rozsdamentes, műanyaggal nem érintkezik a kaja, szerintem fontos.

 

Már alig várom a tolongást :-)