Az idei program során, hasonlóan a az előző évekhez, a bemutató ideje alatt, a nap első felében előadások lesznek csemegeszőlő témakörben (fajták leírása, fajtaértékelés, termesztés-technológiák).

 

Általános célkitűzés:

A csemegeszőlő termesztés szakmai támogatására az utóbbi években egyre nagyobb igény jelentkezett és a csemegeszőlő iránti érdeklődés országos szinten is fokozódik.

A Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének célkitűzései között szerepel, hogy támogassa a magyar csemegeszőlő termesztés fejlődését.

Hazai és nemzetközi viszonylatban is megfigyelhető, hogy a csemegeszőlő fogyasztás egy főre jutó éves mennyisége folyamatosan növekszik. Napjainkban a fogyasztás nagy része importból származik, a jelenlegi termőterületünk 1000 ha körül van (viszonyítási alapként: a teljes hazai fogyasztás ellátása ~14000 ha termőfelületből biztosítható). A fogyasztói igények nemcsak mennyiségben, hanem minőségben is változtak, egyre kifinomultabbak lettek, az új trendek kizárólag magas minőségi elvárások mentén alakulnak.

A csemegeszőlő termesztés sikeressége, jövedelmezősége főként a termésbiztonságon alapul, amelynek legfontosabb pillérei a szőlőfajták, másnéven a ’genetikai alapok’. A Kutatóintézet génbankja, illetve a korszerű nemesítési eredmények, a borszőlő fajtákhoz hasonló módon, a csemegeszőlő fajták esetében is jelentős sikereket hozhatnak.

Az I. Országos Csemegeszőlő Kiállítás és Verseny megrendezésével 2022-ben a Kutatóintézet egy olyan kezdeményezést indított útjára, amellyel szakmai támogatást biztosít az árutermelők, családi gazdálkodók számára, kiemelve a háztáji termesztés jelentőségét. Ennek sikerességében bízva a továbbiakban minden éveben tervezzük a Kiállítás megrendezését. Továbbá feltett szándékunk a Rendezvénnyel, a csemegeszőlő - mint egészséges gyümölcs - népszerűsítése, új fajták, új trendek bemutatása a fogyasztók számára.

Nemcsak Kiállítás, hanem Verseny is: a Rendezvény ideje alatt a kiállítók között versenyt indítunk többféle kategóriában (legszebb fürt, legnagyobb fürtméret, legnagyobb bogyóméret - magvas, és magvatlan kategóriában -, legfinomabb íz, illetve közönségszavazat alapján. A kategóriák értékelését a Kiállítás alatt 3 tagú szakmai zsűri végzi, nyilvános eredményhirdetés a kiállítás zárása előtt lesz.

 

Helyszín: Pécs, Szent Miklós dűlő 1.

 

https://goo.gl/maps/gqUy167Qits5DqEB6

 

 

Program:

 

2024. augusztus 24. (szombat)

 

10.00 – 10.15 Megnyitó

10.15 – 11.15 Előadások (program egyeztetés alatt)

11.15 – 15.00 Kiállítás és Verseny

15.00 – 15.30 Eredményhirdetés, zárás