fekvőrendőr Creative Commons License 2023.06.11 -1 0 7293

Ha nem lehet, akkor nem lehet.

Voltam néhányszor az USA-ban, már a repülőn kitöltetnek egy nyilatkozatot, hogy nincs nálad mezőgazdasági termék, nem jártál farmon az utazás előtti X napon. Ha ezekre nem megfelelő váaszt adsz, automatikusan átvizsgálnak a szaktisztviselők, és a libamájkonzerv, téliszalámi, stb röpül a veszélyes hulladék gyüjtőbe.

Ha a válasz a megfelelő, szúrópróba szerűen ellenőriznek a mezőgazdasági szakemberek, és a kidobás utáni eljárás következményei során nem finomkodnak.

 

Az EU élelmiszerbiztonsági szabályai jóval szigorúbbak mint Boszniáé.

Az öcsém egy prémium termékeket, kizárólag angus marhából előállító húsfeldolgozó vezetője, csak ámulok, mikor elmeséli milyen auditoknak kell rendszeresen alávetni a céget, hogy beszállítók lehessenek valamelyik multi láncnak.

Az öcsém Hollandiában tanult egy évig, hogy EU-s húsminősítő jogosultsága legyen. /a hollandok a képzés előtt aláíratták, hogy Hollandiában nem vállalhat soha munkát/