A kajszi fajták fagytűrése Csodakertész 2022. 11. 12. 00:00:00  A kajszi fajtákkal kapcsolatban örök kérdés a betegségekkel szembeni ellenállóság mellett a fagytűrés. Erre vonatkozóan az MATE Kertészettudományi Intézet, Gyümölcstermesztési Tanszék soroksári génbanki fajtagyűjteményében, szabadföldi  fagykárok felvételezésével végeztek vizsgálatokat 2007 és 2020 között.
Nézzük, mi lett az eredmény!

Vizsgált fagyos időszakok

A vizsgálatok során 50 kajszifajtát vizsgáltak. A fajtagyűjteményben vannak hazai és külföldi fajták is. Mindkét csoporton belül nagy különbség van a fagytűrés tekintetében.

A vizsgálati időszakban 10 alkalommal volt olyan alacsony hőmérséklet, ami jelentős fagykárosodást okozott a kajszifajták generatív (szaporító) szerveiben. Ezek közül két alkalom a virágrügyek mélynyugalmi időszakára, négy alkalom a kényszernyugalmi időszakra esett, és négyszer volt jelentős fagykárt okozó hőmérséklet a kajszi virágzási időszakában.

 

Mélynyugalmi állapotban fagytűrő fajták

A fák mélynyugalmi állapota során a rügyek semmilyen körülmények között nem hajtanak ki, lehet komoly fagy, a fák nem igazán károsodnak.
Mélynyugalmi állapotban a legfagytűrőbb 5-ös értékelésű fajta  a Harlayne, Rózsakajszi c 1406, Bergeron és Budapest.

 

 

Kényszernyugalmi állapotban fagytűrő fajták

A Magyarországon termeszthető gyümölcsfajok hideghatás igénye mintegy 1000 óra. Ha ez a hideghatás „összegyűlt” egy-egy fa esetében, a mélynyugalmi állapot feloldódik, ami valamikor december elején-közepén következik be.
Ettől a pillanattól kezdve beszélhetünk kényszernyugalomról, amikor a rügyek már készen állnak, és csak az időjárási körülmények határozzák meg azok nyugalmát, vagy éppen megindulását. Ekkor áll fenn az a veszély, hogy a gyümölcsfák rügyei megindulnak, mert megfelelő a hőmérséklet, viszont érkezik egy váratlan lehűlés, amely a rügyeket károsíthatja.

Kényszernyugalmi állapotban a Harlayne, Rózsakajszi c 1406, Harglow, Hargrand, Budapest fajták bizonyultak a legjobbnak.
Jónak bizonyultak még: Kioto, Ceglédi arany, Mandulakajszi.

 

Virágzáskor fagytűrő fajták

5-ös: Harlayne, Rózsakajszi c 1406.
Meglehetősen ellenállók még ebben az időszakban a: Harglow, Budapest, Bergeron, Sirena, Kioto.
Csak közepesen fagytűrők a régi magyar fajták: a Magyar kajszi, a Gönci magyar kajszi, a Pannónia és a Rakovszky kajszi.
Kifejezetten érzékeny a Ceglédi óriás.

 

 

A kajszik fagytűrésének összegzése

Az összes vizsgálati időpont adatai alapján következőképpen alakul a sorrend (lejobb 5, leggyengébb 1):

5-ös: Harlayne, Rózsakajszi C.1406, Bergeron, Hargrand, Harglow, Budapest
4-es: Mandulakajszi, Ceglédi arany, Kioto
3-as: Gönci magyar kajszi, Magyar kajszi C.235, Pannónia, Veecot, Harcot, Bergarouge.
2-es: Ceglédi óriás, Ceglédi Piroska, Goldrich, Orange Red
1-es: Ceglédi bíborkajszi, Harmat, Spring Blush, Sweet Red, Sylvercot.

A teljes tanulmány itt tekinthető meg.

 

Hogyan fokozhatjuk a fák fagytűrőképességét?

Megfelelő tápanyag és vízellátás esetén a fák jól fel tudnak készülni a téli és tavaszi viszontagságokra.
De a kálium jelentőségét ki kell emelni, ugyanis ennek a mikroelemnek a megfelelő mennyiségű jelenléte fokozza a növények fagytűrését.
Alkalmazhatunk biostimulátorokat: MYR CINK-MANGÁN, MYR KÁLIUM, BIOKALCI ÁSVÁNYI ŐRLEMÉNY
A talajban pótolhatjuk a káliumot természetes módon, vékonyan kiszórt fahamuval és kálium felhalmozó növények maradványaival (bükköny, pitypang, fekete nadálytő, tyúkhúr, csillagfürt).